お漬け物の添加物の落としかた

食品添加物から身を守る | 28.01.2008 13:28 |

お漬け物

甘味料のステビアは、着色料赤色２号、１０４号、１０６号は発ガン性の疑いがあります。

＜落とし方＞
食品のパッケージ内の水溶液や糠味噌などに多く含まれていることがあるのでこれらをしっかりと落とします。　
後は、数回の水洗いや、水に５分以上漬けておき出来る限り色を落としましょう。



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